اللحوم بالمسلخ البلدي بالفحص لا تخضع للمراقبة البيطرية
أكد رئيس بلدية الفحص طارق السعيدي اليوم في تصريح لـ “الجوهرة أف أم” أن لحوم المواشي التي يتم ذبحها بالمسلخ البلدي بالفحص لا تخضع لمراقبة مصالح المراقبة البيطرية لأكثر من 15 يوما وقد تمت مراسلة المندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية بزغوان واعلامها بتغيب الطبيب البيطري ولم تتلق البلدية أي رد في هذا الخصوص وفق قوله
وأضاف السعيدي أن المسلخ سيخضع مباشرة اثر عيد الأضحى القادم إلى أشغال تهيئة وصيانة ستشمل البنية التحتية والدورات الصحية والتجهيزات نظرا لوجود اخلالات وجب تلافيها وقدرت الكلفة الجملية لهذه الأشغال ب 270 ألف دينار
وتم القيام بالإجراءات اللازمة الخاصة بانطلاق هذا المشروع مشيرا أنه لا يمكن القيام بأي إصلاحات في الوقت الحاضر نظرا لأهمية هذه المنشأة التي يستغلها ما يقارب 25 قصابا بمدينة الفحص التي تمثل أكبر وأهم سوق للحوم الحمراء بالبلاد
وأوضح رئيس البلدية أن ما يتم تداوله من غياب للحبر الصحي الخاص بطباعة اللحوم الصالحة للاستهلاك غير صحيح، نافيا اعتزام البلدية غلق المسلخ قبل عيد الأضحى
من جهته أوضح المندوب الجهوي للتنمية الفلاحية طارق أيوب أن المصالح البيطرية بالمندوبية الجهوية للتنمية الفلاحية أوقفت نشاطها بالمسلخ البلدي منذ فترة وذلك على اثر مراسلة واردة عليها يوم 2 أفريل الماضي من قبل بلدية الفحص مفادها اعتزام البلدية غلق المسلخ مع موفى شهر رمضان المعظم للقيام بأشغال للصيانة تتعلق بشروط حفظ الصحة بهذه المنشأة
وقد تم إعلام والي الجهة أيضا بهذا الإجراء مؤكدا أن المصالح البيطرية في اعتبارها أن المسلخ مغلق منذ شهر رمضان وهي تنتظر انتهاء الأشغال المزعومة وإعادة فتح المسلخ لاستئناف نشاطها الرقابي داخله
ونشير أن المسلخ يمارس نشاطه بصفة طبيعية ولم يتم إغلاقه مطلقا ويشهد غيابا تاما للمراقبة البيطرية منذ أكثر من أسبوعين
عواطف خلف
